料理が好き。
誰かのために作る時間が好き。
でも、もっと楽しめたらいいのに。
もっと自信が持てたらいいのに。
そんな想いから生まれたのが
アトリエそるとです。
アトリエそるとは、
料理を通して喜びを循環させる人を育てる場所。
家庭の食卓から、
未来のお店や活動まで。
あなたの望みに合わせて選べる
2つのコースをご用意しています。
【 Atelier S@LT (アトリエそると) のご案内 】
料理を通して「喜びを循環させる人」を育てる場所です。
料理が上手になることだけが目的ではありません。
自分の感性を料理にのせ、
目の前の人の笑顔を生み出し、
その喜びがまた次の人へと広がっていく。
そんな温かな循環のはじまりとなるアトリエです。
アトリエそるとには、
料理との関わり方に合わせて選べる
2つのコースがあります。
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◆キュイジールコース
＜ 家庭料理を更に楽しむコース ＞
キュイジールコースは、
家庭の食卓やおもてなしの時間を豊かにしたい方のためのコースです。
◉こんな方におすすめ
• 家族のために毎日料理をしている
• 毎日の料理を楽しみたい
• 友人や知人を自宅に招いてもてなしたい
• 料理は好きだけどまだ自信がない
• 自分らしい料理を表現してみたい
✔️このコースで育てること
• 自分の料理を好きになる感覚
• 食卓を楽しむ余裕と創造性
• おもてなしの心と表現力
• 感性を料理にのせる力
日々のごはんも、特別な日の食卓も、
「作らなきゃ」から「作りたい」へ。
キュイジールコースは、
家庭料理の中にある喜びを再発見する旅です。
最終ゴールは、
自分の料理で身近な人が自然と笑顔になること。
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◆アトリエコース
＜料理を仕事にするコース ＞
アトリエコースは、
料理を自己表現や仕事として形にしていきたい方向けのコースです。
◉こんな方におすすめ
• 得意な料理を活かして活動したい
• 飲食店、カフェ、教室、古民家を活用した事業などをやってみたい
• まだ自信はないけど料理を仕事にする夢はある
• 自分の世界観を料理で表現したい
✔️このコースで取り組むこと
• 自分の料理のテーマ・世界観の言語化
• どんな人に届けたいかの明確化
• メニュー・空間・体験の設計
• 構想を現実へと落とし込むプロセス
ノウハウを学ぶだけではなく、
「自分の料理の物語をつくること」を大切にしています。
ぼんやりしていた夢が、少しずつ輪郭を持ち、
やがて形になっていく。
アトリエコースは、
料理を通して自分の場を生み出す創造の時間です。
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＜2つのコース比較＞
| キュイジールコース | アトリエコース | |
| 目的 | 家庭料理・おもてなしを楽しむ | 料理を仕事・活動にする |
| 対象 | 主婦・料理好き・一般家庭 | 料理で活動したい人 |
| 学びの軸 | 感性・日常・食卓の喜び | 世界観・構想・実現化 |
| ゴール | 自分の料理で身近な人を笑顔に | 自分の料理で世界を笑顔にする |
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▶︎アトリエそるとが大切にしていること
アトリエそるとが目指しているのは、
料理教室でも、ビジネススクールでもなく、
料理という表現を通した一人一人の人生の創造の場です。
• 自分の味を見つける
• 自分の感性を信頼する
• 喜びを分かち合う
• 食を通して人とつながる
料理を好きになった人が、
その喜びを周りに広げていく。
その連鎖が、
やさしい世界をつくっていくと信じています。
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▶︎最後に
もしあなたが、
• 料理をもっと楽しみたい
• 誰かの笑顔を生み出したい
• 自分の料理を表現してみたい
• 料理を通して何かを始めたい
そう感じているなら、
アトリエそるとはきっと
あなたのための場所です。
あなたの味と感性が、
誰かの幸せになる。
その一歩を、
ここから一緒に始めてみませんか。
【アトリエそると第１期生募集】
料理を通して
自分の世界を広げたい方へ。
キュイジールコース
→ 家庭料理・おもてなしを楽しむ
アトリエコース
→ 料理を仕事・活動へ育てる
どちらも共通しているのは
「料理で喜びを循環させること」。
料理が好きという気持ちがあれば十分です。
募集詳細は下記リンクよりご覧ください
