料理教室S＠LT＜ベジフルラボラトリー＞5月メニューをご紹介させて頂きます。
5月は新じゃがの季節に嬉しいじゃがいもを食べ尽くすレシピ5品＆じゃがいも豆知識
【昔懐かしコロッケ】
ホクホクのじゃがいもにひき肉と玉ねぎを加えたシンプルなコロッケ。昭和のお肉屋さんで売っていたような懐かしい味に仕上げます。
【丸ごとじゃがいもグラタン】
小麦粉不使用のエビグラタン。じゃがいもをくり抜いて器に再利用。エビ入りクリームソースをじゃがいもの器にたっぷり詰めてチーズを載せたらグリルで焦んがり焼いて行きます。
【じゃがいものガレット】
千切りしたじゃがいもを丸く敷き詰めて焼いたガレット。シンプルですがカリカリ感とホクホク感が同時に楽しめるフランス発祥のお料理です。
【大人のポテトサラダ】
カリカリベーコンとズッキーニ入りのポテトサラダ。晩酌にも合う味付けにしています。
【ポテトペペロンチーノ】
千切りのじゃがいもをペペロンチーノ風に炒めました。スパークリングと合う仕上がりです。
【スケジュールはこちらからご確認ください】
上記スケジュールに記載してある日時以外をご希望の方はお手数ですが、直接メールで下記(ご予約フォーム)にお問い合わせください。
【ご予約はこちらからお願い致します】
①ご希望日時
②人数
③ご希望クラス(キッチンラボorベジフルラボorビューティーラボorスペシャルラボ)
をご記入の上お問い合わせください。教室より詳細のご案内のメールを送付させて頂きます。迷惑フォルダーに入らないよう＜cookingstudiosalt★gmail.com / ★を＠に変換してください＞のご登録＆受信可能な状態に設定をお願い致します。