2025年1月メニュー

2025年1月メニューは2024年通してリクエストの多かった『味噌仕込み＆塩糀作り』

2024年も、お味噌を使用する授業のたびに「美味しい」と言って頂けた料理教室S＠LT自家製味噌

2025年も大寒前後から皆さんとご一緒に仕込みたいと思います。

【味噌仕込み＆塩糀】

材料は、大豆・天然塩・米糀の３点のみ

半年間じっくり大切に育てて頂きます。

※ご予約数の多い場合は相席となりますのでご了承ください

受講料：¥5,000（お一人様）