★COOKING★
【A：基本のごはん教室（￥6,000/１講座）】
基本のごはん教室は、お料理初心者の方にも安心して受講頂ける教室です。お料理の基本を中心に学びながら、作る喜びを感じて頂けるお時間をご提供させて頂きます。基本を学んでいれば、動画やSNSで見た美味しそうなお料理も簡単に再現出来ます。
「10月のテーマ 〜和食ごはん～」
難易度 ★★★☆☆
10月は、体温まる和食ごはんをご紹介します。寒くなり始めた季節、食卓を温かいおかずで彩ってみてください
◉煮豚と味玉
コトコト煮込んだ豚肉を一晩寝かせて仕上げます。居酒屋気分でお召し上がりください
◉かぼちゃの含め煮
かぼちゃをお出汁で煮込み、ホクホクな優しい味に仕上げます。
【B：日々のごはん教室（￥7,000/1講座）】
日々のごはん教室では、毎日繰り返す「食事」と言う時間に高い意識を向けて、壊れにくい身体、自然に抗わない柔軟な体作りを心がけ、健康的で自分らしい人生を彩るごはん教室です。管理栄養士、漢方養生指導士的視点から、おうちで実践出来る薬膳料理や発酵調味料を使用したからだに優しい滋養ごはんをご紹介させて頂きます。
「10月のテーマ～秋野菜でファイバー筋活ごはん～」
難易度★★★★☆
10月は秋野菜を使用して筋肉量UPごはんをご紹介します。動物蛋白、植物蛋白に、食物繊維をプラスしたファイバー筋活食をお楽しみください。
◉秋野菜とチキンのバルサミコソース
パリッと焼き上げたチキンと秋野菜をバルサミコ酢の酸味と甘みを活かしたソースで仕上げる秋メニューです
◉雑穀と秋野菜のファイバーサラダ
根菜類と豆類、もち麦、雑穀を１つに盛り付けた食物繊維たっぷりサラダ
フレッシュキャロットで作ったドレッシングをかけてお召し上がり下さい
◉アボカドとゴルゴンゾーラのハニートースト
ハードブレッドにアボカドとゴルゴンゾーラチーズを乗せてトーストし、蜂蜜をたっぷりかけて仕上げます
【魔法の料理教室】
◉カードリーディングご希望の方は
リーディング25分（¥3,500）45分（¥5,500）60分（¥7,500）のいずれかご希望のお時間をご選択下さい。ご予約時「魔法の教室（〇分）＆日々のごはん教室」とお声掛けくださいね！
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