タグ: 料理教室そると

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2024年10月Breadメニュー

★BREAD★ 【A:手ごねパン教室(¥7,000/1講座)】 ドライイーストや白神こだま酵母を使用し、パン生地に合わせて小麦の種類を変えて、生地の味や風味を楽しむ手ごねパン教室です。計量~焼成まで150分で焼き上がりま […]

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2024年10月教室<全メニュー>

明日以降、各教室の詳細を投稿致しますのでお楽しみ下さい 【基本の料理教室】 <煮豚&味玉> <かぼちゃの含め煮> 【日々のごはん教室】 <秋野菜とチキンのバルサミコソース> <雑穀と秋野菜のファイバーサラダ> <アボカド […]

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2024年9月料理メニュー

★COOKING★ 【A:基本のごはん教室(¥6,000/1講座)】 基本のごはん教室は、お料理初心者の方にも安心して受講頂ける教室です。お料理の基本を中心に学びながら、作る喜びを感じて頂けるお時間をご提供させて頂きます […]

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夏にサラッと”だし”作り

今週は、暑くて食欲が落ちている時におすすめのレシピをご紹介させて頂きます。 山形県で”だし”と呼ばれているソウルフードです。夏野菜や香味野菜を刻んで出汁に漬け込むだけの作り置きおかず。冷奴やおそうめん、ご飯の上に乗せてサ […]