料理教室S＠LT初開催「生ドーナツ」 ３、４月は久しぶりにパンの教室を開講させて頂きます。 メニューは「生ドーナツ」です。 しっかり気味のイースト発酵ドーナツにご選択頂いたクリームを詰めて仕上げて行きます。 クリームは下 […]
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デイリーミールラボラトリー 3月メニュー追記
3月メニュー ◉あさりのしぐれ煮 ◉桜海老と三つ葉のかき揚げ ◉春キャベツのロールカツ ◉菜の花の辛子酢味噌 ◉春キャベツと桜海老のナムル ◉春キャベツグリル〜アンチョビソース〜 3月はエネルギー調整を行います デイリ […]
日々、気を遣いすぎてお疲れの時
本日は『Daily Meal Laboratory』の内容の一部であります、繊細さん(HSP)の方々が生きやすくなるヒントをご紹介させて頂きます。 繊細さんは、これからの時代を生きるために必要な”感受性”を高く持ち合わせ […]
ビューティーラボラトリー3、４月メニュー
3、4月テーマ 〜エネルギーチャージコントロール〜 春は徐々に暖かくなり「気」が高まりやすい季節です。気持ちは一気に動くことを望みますが、体はまだ冬眠から覚めて間も無い状態で、急激に動かしてしまうと怪我に繋がる事も多いで […]
3月からのご予約について
いつも料理教室S＠LTを応援してくださりありがとうございます。 3月からのご予約についてお知らせがございます。 3月以降のご予約は、全講座１ヶ月以内でご予約を受け付けさせて頂きます。 当日空席のあった場合、当日のご予約席 […]
美容ではなく美養をお伝えして行きたい理由
明けましておめでとうございます
2024年10月Breadメニュー
★BREAD★ 【A：手ごねパン教室（¥7,000/１講座）】 ドライイーストや白神こだま酵母を使用し、パン生地に合わせて小麦の種類を変えて、生地の味や風味を楽しむ手ごねパン教室です。計量～焼成まで150分で焼き上がりま […]
2024年10月教室＜全メニュー＞
明日以降、各教室の詳細を投稿致しますのでお楽しみ下さい 【基本の料理教室】 ＜煮豚＆味玉＞ ＜かぼちゃの含め煮＞ 【日々のごはん教室】 ＜秋野菜とチキンのバルサミコソース＞ ＜雑穀と秋野菜のファイバーサラダ＞ ＜アボカド […]
2024年9月料理メニュー
★COOKING★ 【A：基本のごはん教室（￥6,000/１講座）】 基本のごはん教室は、お料理初心者の方にも安心して受講頂ける教室です。お料理の基本を中心に学びながら、作る喜びを感じて頂けるお時間をご提供させて頂きます […]