料理教室S＠LTの簡単レシピノート【S＠LT NOTE】 3回目は明日７/20（土）AM.５：００に公開させて頂きます。 夏野菜を使用した簡単レシピになっています。 お時間ある時にチェックしてみて下さいね。 料理教室S＠ […]
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【インナービューティー栄養学】来月のご予約受付中
料理教室S@LTです。 今月からスタートした【インナービューティー栄養学】2024年7月スタートのご予約は満席となりました。 本日より、2024年8月スタートのご予約に切り替えさせて頂きますので、ご理解のほど宜しくお願い […]
夏にサラッと”だし”作り
今週は、暑くて食欲が落ちている時におすすめのレシピをご紹介させて頂きます。 山形県で”だし”と呼ばれているソウルフードです。夏野菜や香味野菜を刻んで出汁に漬け込むだけの作り置きおかず。冷奴やおそうめん、ご飯の上に乗せてサ […]
S@LTレシピノート明日公開します
料理教室S＠LTのレシピノート。2回目のレシピを明日投稿します。 今週は山形のソウルフード”だし”レシピ。胡瓜、茄子が沢山ある時に是非作ってみて下さい。 熱々ご飯に冷たいだしをかけたり、冷やご飯に”だし”と冷水をかけてサ […]
2024年8月料理メニューのご案内
★COOKING★ 【A：基本のごはん教室（￥6,000/１講座）】 基本のごはん教室は、お料理初心者の方にも安心して受講頂ける教室です。お料理の基本を中心に学びながら、作る喜びを感じて頂けるお時間をご提供させて頂きます […]
2024年7月Cakeメニューのご案内
★CAKE★ 【A：ベジタブルスイーツ教室 （￥7,000/1講座）】 野菜や果物を使用して素材の栄養や甘味を活かしたスイーツ教室です。 日々のおやつだからこそ、安全な材料を使用し安心して 体に優しいものを作りたいと思い […]
2024年7月Breadメニュー
★BREAD★ 【A：手ごねパン教室（¥7,000/１講座）】 ドライイーストや白神こだま酵母を使用し、 パン生地に合わせて小麦の種類を変えて、 生地の味や風味を楽しむ手ごねパン教室です。 計量～焼成まで150分で焼き上 […]
2024年6月パンメニュー
福山市のちいさな料理教室「料理教室S@LT」です。 手ごねパン教室は「抹茶のミルクハース」を作ります。 発酵後のガス抜きの感触が気持ちいい、甘納豆入りのふわふわ生地が特徴です。 捏ねないパン教室は「レーズンバター」 生地 […]
2024年6月スイーツ教室
福山市のちいさな料理教室「料理教室S@LT」です。 ブログをお引越ししたのを機に ＜料理＞＜パン＞＜ケーキ＞ごとに メニューをご案内させて頂こうと思います。 ブログをご覧いただいて、 「全部同じページの方が見やすいよ」と […]