タグ: 料理教室S@LT

Monthly Menu

2024年10月Sweetsメニュー

★CAKE★ 【A:ベジタブルスイーツ教室 (¥7,000/1講座)】 野菜や果物を使用して素材の栄養や甘味を活かしたスイーツ教室です。日々のおやつだからこそ、安全な材料を使用し安心して体に優しいものを作りたいと思い試行 […]

JIBUN Lab. BLOG, S@LT BLOG

皆さんの変化が嬉しいです

インナービューティー栄養学講座がスタートして1ヶ月が経ちました。 この講座は、実践型が特徴なのですが、毎日のワークによって、受講生の意識が驚くほど変化してきています。食事への取り組み方は勿論、日々の暮らしの一つ一つに意識 […]

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2024年9月Breadメニュー

★BREAD★ 【A:手ごねパン教室(¥7,000/1講座)】 ドライイーストや白神こだま酵母を使用し、パン生地に合わせて小麦の種類を変えて、生地の味や風味を楽しむ手ごねパン教室です。計量~焼成まで150分で焼き上がりま […]

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2024年9月Sweetsメニュー

★CAKE★ 【A:ベジタブルスイーツ教室 (¥7,000/1講座)】 野菜や果物を使用して素材の栄養や甘味を活かしたスイーツ教室です。日々のおやつだからこそ、安全な材料を使用し安心して体に優しいものを作りたいと思い試行 […]

S@LT Note

夏にサラッと”だし”作り

今週は、暑くて食欲が落ちている時におすすめのレシピをご紹介させて頂きます。 山形県で”だし”と呼ばれているソウルフードです。夏野菜や香味野菜を刻んで出汁に漬け込むだけの作り置きおかず。冷奴やおそうめん、ご飯の上に乗せてサ […]