料理教室S＠LTより、2026年4月女性のための『整えごはん』料理メニューをご案内させて頂きます。
４月メニューの受講期間は４/1 〜 ４/28までとなっております。
皆様とお会いできるのを楽しみにお待ちしております。
ご予約可能日はホームページ→school→scheduleからご確認ください。scheduleがご確認できなかった方、ご希望の日時に空席が見当たらない場合は恐れ入りますが、ご予約ご希望日時をご記入の上(第２希望まで)ホームページ（contact）よりお知らせ下さい。スケジュール調整後2日以内にご返信させて頂きますので、当教室からの返信が受信可能な状態でお待ち下さい。よろしくお願い致します。
＜Cooking Class のご案内＞
お料理初心者から上級者まで、ご自身の目的や興味関心に合うクラスを自由にご選択ください。
A ：Beginner キッチンに初めて立つ方にもお料理を楽しんで頂ける『はじめてのふたりごはん』
B：Everyday 日常で続けやすいメニューを通して、愛が循環する食卓を育てる『会話弾むおうちごはん』
C：Balance 自分を大切にするごはん時間と一緒に年齢を重ねるほど、食事は味方になる『女性のための整えごはん』
D：パンとおやつの気まぐれ教室 人生に彩りを与える『暮らしを楽しむパン教室』『季節を楽しむケーキ教室』
E：Atelier S@LT あなたの感性で家族をそして世界を笑顔にする料理のプロを育てる『アトリエS@LT』
難易度は★で表示しています。初心者の方は★1つの講座の受講がおすすめです！
授業はおおよそ2〜３人前で行い、全てお持ち帰り頂けます！
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【C：女性のための「整えごはん」★★★★】
テーマ： 春食材 × 発酵食材
2026年４月レッスンは、『春食材』×『発酵食材』をテーマに5品作ります。小料理屋のようなメニューでお楽しみ下さい。
◉ 筍の塩糀炊き込みご飯
出汁香る筍ごはん。調味料に塩糀を加えたことで優しい塩加減の炊き込みご飯になりました。
◉ 鰆のカリカリポテト
鰆に細切りポテトを衣にまとわせ、カリッと揚げ焼きしました。お魚嫌いな方にも喜んで頂ける一皿です。
◉ 春キャベツの一口チーズカツ
チェリーチーズを包んだ春キャベツの周りに豚肉を巻いて衣をつけ一口カツに仕上げます。お酒のおつまみにもお弁当にもおすすめです。
◉ 新玉ねぎステーキ 〜醤油糀ソース 〜
ガーリックオイルでソテーした新玉ねぎを醤油糀ソースで食すシンプルな一皿。玉ねぎの甘味と糀の旨みだけでこんなに美味しくなるんだと思って頂ける一皿です。
◉ アスパラの湯葉巻き 〜山葵ソース〜
湯葉で巻いたアスパラにとろろ昆布を乗せてそれだけでも美味しいレシピに、豆乳マヨネーズに山葵を合わせたソースを添えて仕上げます。
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【スケジュールはこちらからご確認ください】
上記スケジュールに記載してある日時以外をご希望の方はお手数ですが、直接メールで下記(ご予約フォーム)にお問い合わせください。
【ご予約はこちらからお願い致します】
①ご希望日時
②人数
③ご希望クラス( ふたりごはんor おうちごはんor 整えごはんor アトリエそると)
をご記入の上お問い合わせください。教室より詳細のご案内のメールを送付させて頂きます。迷惑フォルダーに入らないよう＜cookingstudiosalt★gmail.com / ★を＠に変換してください＞のご登録＆受信可能な状態に設定をお願い致します。
【コース詳細はこちらからご確認ください】
【その他コース及び4月メニューはこちらからご確認ください】
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2026年春からお料理好きな方に向けた新しいクラスが始まります。
第１期生絶賛募集中です！
料理好きさんが、その喜びを次の人へと広げていく。
そのはじまりの場所として「Atelier S@LT（アトリエそると）」をご活用ください。
料理好きさんの可能性を広げる素敵なアトリエがオープンします。
【Atelier S@LT（アトリエそると）】
料理は好き
でも自信はない
もっと料理で表現を楽しみたい
誰かを喜ばせたい
そんな気持ち、ありませんか？
アトリエそるとでは
家庭料理を深く楽しむ(キュイジール)コースと
料理を仕事へ育てる(アトリエ)コースの
2つをご用意しています。
料理の技術だけでなく、
「自分の料理を好きになること」を大切に。
小さな食卓から始まる
大きな喜びの循環を
一緒に育てませんか？
＜料理教室S＠LT＞
